Un tocco di zenzero

Un tocco di zenzero

Mercoledì 6 Maggio – Ore: 18:00 – 20:30 Film. Il professore di astronomia Fanis, greco di origine Rūm con l’hobby della cucina, in occasione della visita del nonno, ripercorre la sua vita sul filo dei ricordi, fino a reincontrare la sua amica d’infanzia – di cui era innamorato – per scoprire che le loro strade, separate dalla deportazione dei greci dalla Turchia, non potranno mai più reincontrarsi. Location: Galleria del Caffè Letterario – Le...
Senza Fiamma

Senza Fiamma

Mercoledì 6 Maggio – Ore 18:00 – 20:00 Senza Fiamma è uno workshop sulla cucina sostenibile, ecologica e a spreco zero. Un menù completo con meno ingredienti e più fantasia per scoprire i segreti della cucina crudista senza perdere il gusto delle materie prime. Location: Sala delle Vetrate – Le...
Cucine etniche del territorio

Cucine etniche del territorio

Mercoledì 6 Maggio – Ore: 15:30 – 17:30 Sapori e profumi di paesi lontani hanno incontrato la cucina locale: dibattito e riflessioni sulle opportunità di uno scambio tra culture, anche attraverso il piatto. Intervengono chef ed esperti di cucina etnica che operano nel territorio fiorentino. Location: Sala delle Vetrate – Le...
Around Europe

Around Europe

Meroledì 6 Maggio –  Ore: 09:00 – 12:30 Around Europe è un viaggio documentato di cinque studenti di diverse nazionalità, in alcuni dei luoghi simbolo del 900 europeo. Il tema trattato è lo spirito europeo, attraverso il ricordo di fatti storici che hanno segnato la storia europea. Location: Galleria del Caffè Letterario – Le Murate  ...
Europa e Italia: istituzioni, politiche e fonti d’informazione europee

Europa e Italia: istituzioni, politiche e fonti d’informazione europee

Martedì 5 Maggio  – Ore:  10:00 – 18:00 Corso di formazione per giornalisti finalizzato ad una migliore comunicazione delle politiche e dei finanziamenti dell’UE. Iscrizioni attraverso la piattaforma SIGEF all’indirizzo: http://sigef-odg1.lansystems.it/ Location: Saloncino ANCI – Le...